Der dritte Ort

"Fühl dich wie zu Hause". Was wir als höfliche Floskel kennen, ist in der Gastronomie längst nicht mehr nur eine Floskel, sondern ein großes Geschäft. Einige Gedanken dazu. ... Read More...

Eine Nacht mit Beatz

Drei Brüder, ein Burgerladen und jedes Wochenende dasselbe: von 22 bis 7 Uhr die Partygäste an der Meile bewirten.Ich habe sie eine Nacht begleitet.... Read More...